Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Utvalda

Novembermånad i Sverige!🌧🌧🌧🌧 Dags att mysa till med värmeljus och färggranna tulpaner men jag värmer själen med alla goda sommarminne i vårt andra hem i Bordeaux.  Tankarna flyger till några ståtliga château som vi besökte under sommaren, bl a Château de Taillan som ligger knappt 25 min från Bordeaux i Medoc . Château Taillan har styrts av starka och kunniga kvinnor i 6 generationer.  Man kan beställa en rundtur för 30 € som tar ungefär 45 min. Jag och 3 tjerjer blev guidade av en mycket snäll/glad tjej som talade perfekt engelska. Vi testade Château Taillans olika viner men det goaste var ändå deras berömda La Dame Blanche. I slutet av rundturen och vinprovningen åt vi en magisk god pick nick som också ingick i priset. Då fick vi smaka på fransk surdegsbaguette, charkuteri, supergoda körsbärstomater, 3 sorters smakrika ostar, ett glas vin och sist men inte minst cannelle till te/ kaffe. Vi satt under skuggan av ett gammalt träd i den vackra parken och njut av varje minut. Varje C…

Senaste inläggen

Frankofilen som brinner för frisk mat

Frankofilen recept på en supergod sparrissoppa

Frankofilen som brinner för ekologisk mat